Sauce à la crème aux champignons
Sauces

Sauce à la crème aux champignons

Sauce raffinée aux fins morceaux de champignons.

Idéale avec le riz, les pâtes ou les spätzli – avec ses fins morceaux de champignons et sa note crémeuse et épicée, elle donne aux plats une touche automnale incomparable.

Fabriqué en Suisse.

disponible de suite

Tous les prix s'entendent TVA comprise Quantité
boîte mini  150 g
15,93 CHF / 100g
23,90 CHF
23,90 CHF
Size Quantité
boîte mini  150 g
  • Végétarien
  • Sans céleri
  • Sans glutamate

Information allergies

Ce produit contient : gluten, lait

 

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Ingrédients Sauce à la crème aux champignonsSauce

Fécule de maïs, crème en poudre 14%, huile de colza, champignons de Paris lyophilisé 13.7%, sel de cuisine iod., lait écrémé en poudre, vin blanc en poudre (maltodextrine, arômes), arômes (froment), maltodextrine, farine de froment, jus de champignon de Paris en poudre 2.5%, extrait de levure, huile de tournesol, poivre blanc.

Préparation

Pour 2 portions: Ajouter 3.5 OM de poudre (20 g) dans 200 ml de lait froid (p.e. partiellement écrémé) et porter à ébullition sans cesser de remuer. Laisser cuire à feu doux pendant 1 min. en remuant de temps en temps.
1 OM = 1 messurete Oswald = env. 1 cuillière à soupe

*préparée avec du lait partiellement écrémé
Valeurs nutritionnelles 100 g poudre 1 port. sauce* (100 ml)
Energie 1840 kJ (438 kcal) 883 kJ (210 kcal)
Matières grasses 21 g 10 g
dont acides gras saturés 2.7 g 4.0 g
Glucides 50 g 20 g
dont sucre 12 g 12 g
Protéines 12 g 9.5 g
Sel 7.6 g 1.9 g

Rendement

Boîte Mini (150 g) = 1.4 l (13 port.)
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