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Rabais de quantité
Ingrédients
- farine de froment
- amidon de maïs
- oignon en poudre
- sel de cuisine iodé
- exhausteurs de goût (glutamate monosodique, E635)
- tomates en poudre
- graisse de boeuf (avec antioxydant E320),
- condiment (soja)
- maltodextrine
- extrait de levure
- arômes (soja)
- colorant (E150c)
- sucre
- épaississant (gomme de guar)
- épices
Valeurs nutritives
100 ml | |
---|---|
Énergie (kcal) | 29 |
Matières Grasses (g) | 0.7 |
- dont acides gras saturés (g) | 0.3 |
Glucides (g) | 4.3 |
- dont sucres (g) | 0.9 |
Protéines (g) | 1.2 |
Sel (g) | 1.5 |
Préparation
Préparation pour 10 portions: ajouter 100 g de poudre à 1 litre d’eau froide et porter à ébullition en remuant. Poursuivre l'ébullition pendant 5 minute en remuant de temps en temps.
Détails de l'article
Désignation du produit
Sauce
Stockage
Protéger le contenu de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Origine
Produit parOswald Nahrungsmittel GmbHHinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, SwitzerlandDistribution EUOswald Nahrungsmittel GmbHUntere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
Sauce Demi-Glace Foncée
Rendement 1 emballage 4 kg
: 320 portions
CHF 92.90
Disponibilité:
En stock