Description

De délicieux glacés préparés simplement sans machine à glacer. Le glacé peut être affiné en ajoutant d'autres ingrédients selon les besoins.

Rabais de quantité

Ingrédients

  • sucre
  • glucose
  • graisse de coco totalement hydrogénée
  • sirop de glucose en poudre
  • protéines de petit lait
  • arôme
  • émulsifiants (E472b)
  • protéines du lait
  • graines de vanille 0.16%
  • colorant (bêta-carotène)

Valeurs nutritives

100 g
Énergie (kcal) 462
Matières Grasses (g) 16
- dont acides gras saturés (g) 15
Glucides (g) 72
- dont sucres (g) 62
Protéines (g) 8.2
Sel (g) 0.07

Préparation

Pour 2 portions : dans un bol, mélanger brièvement et avec précaution au batteur (avec le fouet) 4 cuillère de poudre (50 g) à 100 ml de demi-crème, puis passer à la vitesse maximum et fouetter encore 3 minutes et placer toute la nuit (au moins 5 heures) au congélateur à -18° C. Mettre au réfrigérateur 5 minutes avant de servir. Suggestion: pour avoir une glace plus légère, remplacer la crème par du lait.

Détails de l'article

Désignation du produit
Dessert en poudre
Stockage
Protéger le contenu de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Origine
Produit par
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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* Sans gluten signifie que le produit ne présente dans la liste des ingrédients aucun des ingrédients suivants contenant du gluten ou des produits qui en sont dérivés : blé, avoine, orge, épeautre, seigle, épeautre vert, engrain, amidonnier, kamut et triticale. Des contaminations à l'état de traces ne peuvent être exclues, ce qui fait que ces produits ne sont pas recommandés aux personnes dont la maladie cœliaque a été diagnostiquée.

Glace à la Vanille

Délicieuse Glace à la Vanille pour vos créations de glaces.

Rendement 1 emballage 560 g : 22 portions
CHF 29.90
CHF 5.34 / 100 g
560 g
Disponibilité: En rupture de stock