Aperçu des caractéristiques du produit

• Sauce Demi-Glace Claire, la sauce de base harmonieuse et fortement liée
• Partie intégrante de la cuisine traditionnelle suisse
• Haute intensité de goût
• Nombreuses possibilités d'utilisation
• Préparation simple et rapide
• Complément idéal pour affiner les plats
• Consistance aromatique et sans grumeaux
• Sans lactose

La tradition rencontre l'innovation

La Sauce Demi-Glace Claire est un morceau de choix de l'art culinaire suisse, qui allie tradition culinaire et pratique culinaire moderne. Elle fait partie de la gamme renommée de nos sauces claires, qui se distinguent par leur goût particulièrement intense et authentique.

La reine des sauces

Dans la catégorie des sauces claires, la Sauce Demi-Glace Claire occupe une place particulière. Simple et rapide à préparer, elle confère à chaque plat une note particulière. Elle est extrêmement polyvalente et peut être servie avec de la viande, du poisson ou des légumes.

Une expérience gustative de première classe

Son goût est riche et intense, sans pour autant être envahissant. En même temps, la Sauce Demi-Glace Claire convainc par sa consistance sans grumeaux, qui crée une expérience gustative harmonieuse aussi bien sur la langue que dans le palais.

De multiples possibilités d'utilisation

La Sauce Demi-Glace Claire n'est pas seulement un enrichissement pour la cuisine suisse traditionnelle, elle peut également être utilisée de manière polyvalente dans la cuisine internationale. Qu'il s'agisse d'affiner des röstis suisses traditionnels, de servir de base à une sauce crémeuse aux champignons ou d'accompagner du poisson grillé, les possibilités sont presque infinies.

Découvrez dès maintenant la Sauce Demi-Glace Claire et laissez-vous séduire par son goût incomparable. Donnez à vos plats ce petit quelque chose en plus et faites plaisir à vos invités avec ce produit phare de la cuisine suisse.