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Tranches de boeuf braisées avec sauce au poivre

Recette Tranches de boeuf braisées avec sauce au poivre

Mise en place : 5min
Préparation : 15min
Durée totale: 20min

Ingrédients pour 4 personnes

2 cs	huile
8	tranches boeuf à braiser
	Oswald mélange de condiments
3	oignons moyens hachés
200 ml	vin rouge
300 ml	eau
3 OM	Oswald Sauce au poivre vert (45 g)

1 OM = 1 mesurette Oswald rase = env. 1 cuillère à soupe

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Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Assaisonner la viande et la faire revenir dans l’huile par portions, mettre dans un plat à gratin.

3. Etuver les oignons hachés, déglacer avec le vin rouge et porter rapidement à ébullition, ajouter à la viande.

4. Délayer la sauce en poudre dans l’eau froide, verser sur la viande.

5. Couvrir le plat à gratin d’une feuille d’aluminium et laisser braiser pendant 1½ - 2 h dans le four préchauffé à 180°C.

PER UN MENU EQUILIBRATO CONSIGLIAMO:

Purée de pomme de terre, carottes et haricots verts.

Action

Dès 3 unité Sauce au poivre vert - boîte mini 300 g vous jouissez d'un rabais de CHF 0.75 par boîte.

Dès 6 unité Sauce au poivre vert - boîte mini 300 g vous jouissez d'un rabais de CHF 2.25 par boîte.

Dès 12 unité Sauce au poivre vert - boîte mini 300 g vous jouissez d'un rabais de CHF 3.00 par boîte.

Dès 24 unité Sauce au poivre vert - boîte mini 300 g vous jouissez d'un rabais de CHF 3.75 par boîte.
Action

Dès 3 sauces -> sauciére offert
Sauce au poivre vert
boîte mini 300 g

23,90 CHF

boîte piccolo 180 g

18,90 CHF
Action

Dès 3 sauces -> sauciére offert

Dès 3 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 0.75 par boîte.

Dès 6 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 2.25 par boîte.

Dès 12 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 3.00 par boîte.

Dès 24 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 3.75 par boîte.
Action

Dès 3 sauces -> sauciére offert
Action

Dès 3 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 0.75 par boîte.

Dès 6 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 2.25 par boîte.

Dès 12 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 3.00 par boîte.

Dès 24 boîtes mini de sauce classique vous jouissez d'un rabais de CHF 3.75 par boîte.
Sauce de viande à la crème
boîte piccolo 170 g

21,90 CHF

boîte mini 320 g

28,90 CHF
Action

Dès 6 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 3.00 par boîte.

Dès 3 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 1.00 par boîte.

Dès 12 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 4.00 par boîte.

Dès 24 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 5.00 par boîte.
Action

Dès 6 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 3.00 par boîte.

Dès 3 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 1.00 par boîte.

Dès 12 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 4.00 par boîte.

Dès 24 unité Mélange de condiments pour viandes - boîte standard 600 g vous jouissez d'un rabais de CHF 5.00 par boîte.
Mélange de condiments pour viandes
boîte piccolo 220 g

16,90 CHF

boîte mini 350 g

19,90 CHF

boîte standard 600 g

32,90 CHF