Budino all’arancio

Ricetta Budino all’arancio

Preparativi: 5min
Preparazione: 10min
Tempo totale: 15min

Ingredienti per 4 persone

100 ml	salsa al cioccolato
300 ml	succo d’arancio
200 ml	acqua
4 OM	Oswald polvere per flan (72 g)
60 g	cubi di cioccolato
1	arancio

1 OM = 1 misurino Oswald raso = ca. 1 cucchiaio

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Preparazione

1. Spremere ca. 4 arance fino ad ottenere 300 ml di succo.

2. Versare la salsa al cioccolato nelle forme di flan.

3. Portare ad ebollizione il succo d’arancio con l’acqua e la polvere per flan. Lasciar riposare ca. 20 min. ed in seguito versare il tutto nelle forme.

4. Distribuire con cautela la metà dei cubi di cioccolato nei flan e lasciarli nel frigorifero per ca. 2 ore.

5. Capovolgere i flan e guarnire con le fete d’arancio ed i cubi di cioccolato.

Crema al cioccolato

barattolo standard 700 g

CHF 22,90

4 1

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disponibile immediatamente

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