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Burro alle herbe

Ricetta Burro alle herbe

Preparazione: 10min
Tempo totale: 10min

Ingredienti per persone

250 g burro
30 g Oswald Erbe d'estate

Salsa Worcester
Il consiglio Oswald

- Per espempio fare con un sac à poche delle porzioni e mettere sopra una fetta di limone.

- Conservato il burro alle erbe in una stovglia chiusa dentro il frigorifero é durevole per una settimana. É adatto anche per surgelare.

Preparazione

1.  Mettere il burro morbido in una ciotola o in una macchina universale.

2.  Aggiungere la miscela erbe d’estate e mescolare schiumoso con il frullatore ca. 5 minuti.

3.  A volontà con la salsa worcestershire assagiare, fare delle porzioni e conservare in frigorifero.

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