Descrizione
Cosa c'è di meglio del delizioso aroma di una torta al cioccolato fresca? Cake Chocolat è una miscela da forno con cacao e scaglie di cioccolato fondente. Può essere preparato in pochissimo tempo con pochi e semplici ingredienti. Una scatola contiene 1.2 kg di miscela da forno per 3 torte.
Dolci di Integra, la fondazione di Freiamt con una missione sociale nel cantone Argovia
La nostra popolare miscela "Cake Chocolat" è prodotta con grande impegno da Integra, una Fondazione Freiamt.
Integra è un'azienda con una missione sociale per giovani e adulti con disabilità cognitive, fisiche o mentali. Integra impiega circa trecento persone con disabilità. Di queste, circa un centinaio lavorano in posti di lavoro e formazione protetti nel reparto produzione, sotto la supervisione di professionisti qualificati. Riteniamo che sia una buona cosa.
Ringraziamo Integra per la collaborazione e siamo felici che anche le persone con disabilità facciano un lavoro importante nella produzione dei nostri prodotti.
Ingredienti
- zucchero
- farina di grano
- cacao magro in polvere 8%
- amido di frumento
- cioccolato fondente 5,2% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante (lecitina di soia)].
- lattosio
- emulsionanti (mono- e digliceridi di acidi grassi, esteri di acido lattico di mono- e digliceridi di acidi grassi, esteridi poliglicerolo di acidi grassi)
- agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio)
- glutine (grano)
- addensante (gomma xantana)
- latte scremato in polvere
- aale da cucina
- aromi
- estratto di curcuma
Valori nutritivi
100 g | |
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Energia (kcal) | 379 |
Grasso (g) | 3.9 |
- di cui acidi grassi saturi (g) | 2.4 |
Carboidrati (g) | 79 |
- di cui zucchero (g) | 53 |
Proteina (g) | 51 |
Sale (g) | 0.90 |
Preparazione
Per una torta: preriscaldare il forno a 180°C (forno a convezione 160°C). Mescolare il mix di cottura con le uova, il burro e l'acqua con una frusta per circa 2 minuti fino a quando non è liscio. Versare il composto in una tortiera pre-ingrassata e infarinata, cuocere in forno sul ripiano più basso per circa 55 minuti. Una volta pronti, lasciate raffreddare brevemente!
Dettagli articolo
Cake Chocolat
Cake Chocolat è un dolce con gocce di cioccolato fondente. Concediti un time-out paradisiaco con questo dessert.