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Crostini di formaggio con pera e mela

Ricetta Crostini di formaggio con pera e mela

Preparativi: 10min

Ingredienti per 4 persone

fette pane bigio
1 mela
1 pera
fette formaggio Raclette
  Mastro delle erbe per raclette/fondue con macina spezie
Il consiglio Oswald

Servire con crudités (ad esempio peperoni, pomodori ciliegini, carote ecc.)

Preparazione

1.  Preriscaldare il forno a 200°C. Tagliare a fette il pane bigio, la mela e la pera.

2.  Coprire le fette di pane con 2-3 fette di mela e di pera alternate.

3.  Disporre una fetta di formaggio Raclette su ogni fetta di pane bigio ricoperto e gratinare in forno per 10 minuti finché il formaggio non sarà fuso e dorato.

4.  Infine, cospargere generosamente le fette di formaggio con macina per raclette/fondue.

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