Sconto sulla quantità

Ingredienti

  • sale da tavola iodato
  • uovo intero in polvere (da allevamento a terra)
  • esaltatore di sapore (glutammato di sodio)
  • maltodestrina
  • spezie (semi di senape, cipolle)
  • lattosio
  • addensante (gomma xantana, gomma di guar)
  • acidificante (acido citrico)
  • sale da cucina
  • aroma (sedano)

Valori nutritivi

100 g
Energia (kcal) 293
Grasso (g) 11
- di cui acidi grassi saturi (g) 2.8
Carboidrati (g) 25
- di cui zucchero (g) 10
Proteina (g) 22
Sale (g) 29.8

Preparazione

Per 1 litro: Mescolare 85 g di polvere, 400 ml di acqua fredda, 350 ml di olio e 150 ml di aceto con un frullatore a immersione fino ad ottenere una crema. Lasciare riposare per qualche minuto e frullare di nuovo.

Dettagli articolo

Designazione di materiale
Miscela di condimento
Conservazione
Proteggere il contenuto dal calore, dalla luce e dall’umidità.
Origine
Prodotto da
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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Finessa French

Miscela di condimento per un condimento di base cremoso e omogeneo per insalate alla francese. Può essere personalizzato con l'aggiunta di spezie ed erbe.

Resa 1 confezione 1 kg : 388 porzioni
CHF 32.90
CHF 3.29 / 100 g
IVA inclusa, più le spese di spedizione
1 kg
Disponibilita': Disponibile