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Descrizione
La cosa migliore è che i muffin rimangono umidi e morbidi per molto tempo dopo la cottura. Basta sbattere l'acqua e l'olio di colza con la polvere, versare la pastella negli stampi e scaldare in forno per 25 minuti e i muffin sono pronti! La miscela di cottura è sufficiente per circa 18 muffin.
Ingredienti
- zucchero
- farina di grano
- emulsionanti (E471)
- uovo intero in polvere (da allevamento all'aperto)
- proteine in polvere (da allevamento libero)
- latte scremato in polvere
- agenti lievitanti (E450, E500)
- addensante (gomma xantana)
- sale da cucina
- aromatizzazione
Valori nutritivi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 401 |
| Grasso (g) | 7.0 |
| - di cui acidi grassi saturi (g) | 5.6 |
| Carboidrati (g) | 75 |
| - di cui zucchero (g) | 46.5 |
| Proteina (g) | 8.9 |
| Sale (g) | 0.70 |
Preparazione
Per circa 6 muffin: mettere in una ciotola 300 g di preparato per dolci, 110 ml di acqua, 110 ml di olio (per esempio di colza) e mescolare con una frusta per circa 2 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Poi versare il composto nelle 6 teglie per muffin in modo che le teglie siano piene per ¾. Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 180°C (forno a convezione a 160°C) sul secondo ripiano più basso per circa 25 minuti.
Dettagli articolo
Designazione di materiale
Miscela da forno
Conservazione
Proteggere il contenuto dal calore, dalla luce e dall’umidità.
Origine
Prodotto da Oswald Nahrungsmittel GmbH Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Svizzera Distribuzione EU Oswald Nahrungsmittel GmbH Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Austria
Prodotti sponsorizzati Articoliraccomandati
* *Senza ingredienti contenenti glutine secondo la ricetta significa che il prodotto non ha nessuno dei seguenti ingredienti contenenti glutine o prodotti derivati da essi nella lista degli ingredienti: Frumento, avena, orzo, farro, segale, farro verde, spelta, farro, kamut e triticale. Non si possono escludere tracce di contaminazione, il che significa che questi prodotti non sono raccomandati per le persone con diagnosi di celiachia.
*No added crystal sugar significa che il prodotto non contiene zucchero granulato aggiunto.
Con il mix di cottura, è ora possibile evocare muffin soffici con una sottile nota di vaniglia. Provate subito questa delizia paradisiaca!
Resa 1 confezione
900 g
porzioni.
CHF 24.90
Disponibilita':
Disponibile