Pomodori ripieni di quorn

Ricetta Pomodori ripieni di quorn

Preparativi: 15min
Preparazione: 25min
Tempo totale: 40min

Ingredienti per 4 persone

4 OM Oswald Mix per Polpette di carne (50 g)
100 ml acqua
250 g quorn tritato
8 pomodori da 150 g
2 cs olio d’oliva (p. es. Oswald Olio di oliva extra Vergine Biancolilla)

formaggio

1 OM = 1 misurino Oswald raso = ca. 1 cucchiaio

Il consiglio Oswald

Adatto accompagnamento sono patate arrosto e salsa al vino rosso.

Preparazione

1.  Mischiare il Mix per Polpette di carne con acqua.

2.  Aggiungere il quorn tritato alla massa di condimento e mischiare bene.

3.  Togliere il gambo del pomodoro e tagliandolo, togliere il coperchio del pomodoro, togliere la polpa e riempirlo con la massa.

4.  Distribuirli in una forma per gratinare unta e cospargere con formaggio.

5.  Lasciar stufare nel forno a 180°C per ca. 20-25 min.

PER UN MENU EQUILIBRATO CONSIGLIAMO:

Patate arrosto e salsa al vino rosso

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