ANTIPASTI
-
Pomodori con Ripieno al Tonno
Come antipasto o come piatto principale, in estate rinfrescano con la loro mousse cremosa di tonno e rafano.
-
Vellutata di Zucca con Granella di Noci Miste
Una vellutata tipicamente autunnale resa più esotica dal latte di cocco e completata con una croccante granella di noci miste!
-
Insalata pomodoro e mozzarella
Un’insalata pomodoro e mozzarella come contorno al barbecue è sempre gradita dagli ospiti. E anche esteticamente, i colori rosso e bianco si sposano perfettamente con il verde del basilico aggiunto come guarnizione! Una delizia per gli occhi e per il palato, pronta in tempo record.
-
Insalata di asparagi e peperoni
È di nuovo tempo di asparagi! Voglia di scoprire questi deliziosi messaggeri della primavera in una veste diversa? Ecco una combinazione molto interessante con peperoni, rapanelli e pinoli, guarnita con profumata melissa. L’estate può arrivare!
-
Zuppa fredda di melone con prosciutto crudo
La zuppa fredda di melone con prosciutto crudo è il rinfresco perfetto in una calda giornata estiva.
-
Insalata di riso con avocado e mango e gamberetti
L'insalata di riso con avocado e mango e gamberi è una leggera insalata estiva con un tocco asiatico.
-
-
Bruschetta di hummus con condimenti colorati
Bruschetta di hummus con guarnizioni colorate - Una fusione unica di un classico italiano e orientale che aggiunge tanto sapore e colore alla tavola.
-
-
-
Zuppa di pastinache con spuma di prezzemolo
Una deliziosa zuppa autunnale e invernale con l’aroma raffinatissimo delle pastinache. Perfetta per riscaldarsi e rigenerarsi nella stagione fredda.
-
Verdure al forno con dip tzatziki
Marinate le verdure di stagione e le patate e mettetele in forno! Avete già creato un'ottima verdura da forno.
-
Formentino con fichi e nocciole tostate
La classica insalata per la stagione fredda con deliziosi fichi, gustosi cubetti di pancetta e uova.
-
Spiedini di zucchine e feta con pesto rosso
Gli spiedini mediterranei di zucchine ripieni di feta e i pomodori secchi al pesto di Oswald trasportano immediatamente in Grecia.
-
Il formentino con pancetta, funghi & uovo
Il formentino con pancetta, funghi e uova è un antipasto delizioso, soprattutto in autunno. Questo condimento delizierà tutti gli ospiti!