CUCINA SVIZZERA

La dolce nota di noce della scorzonera e della zucca conferisce quel qualcosa in più al piatto unico a base di pasta.

Polpette di verdure a base di lenticchie e soia, veloci e vegetali: un buon apporto di proteine quando si va di fretta. Basta mescolare la polvere con dell’acqua, formare delle polpette e cuocerle.

Una deliziosa zuppa autunnale e invernale con l’aroma raffinatissimo delle pastinache. Perfetta per riscaldarsi e rigenerarsi nella stagione fredda.

Marinate le verdure di stagione e le patate e mettetele in forno! Avete già creato un'ottima verdura da forno.

Raffinati cannelloni al forno con un ripieno di spinaci e crema di formaggio e una cremosa Salsa alla Béchamel Tesori della Natura.

Piatto classico e sostanzioso con salsa al pepe verde naturale di Oswald. Il bouquet di verdure è un richiamo visivo colorato e rafforza il sistema immunitario nella stagione fredda.

La classica insalata per la stagione fredda con deliziosi fichi, gustosi cubetti di pancetta e uova.

I classici asparagi primaverili serviti con un'eccellente Salsa Olandese. Preparato in pochissimo tempo.

Involtini di pita ripieni di polpette di verdure aromatiche e succose, cavolo rosso croccante, germogli di erba medica e una rinfrescante crème fraîche alle erbe.

Grazie alla loro cremosa Salsa alle Panna ed Erbe Aromatiche, gli Spaetzli con salsa alle panna ed erbe aromatiche e per variare il piatto.

Polenta integrale ticinese con braciola di maiale: un piatto che sa di casa!

Una crostata agli spinaci piccante cotta al forno con formaggio, da gustare al meglio appena sfornata.

Il classico svizzero Crostata al fromaggio può essere consumato caldo o freddo.

Treccia fatto in casa ripieno di Fonduta Tesori della patria.

La famosa minestra d'orzo grigionese con fiocchi d'orzo svizzeri e pancetta affumicata.