PORTATA PRINCIPALE
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Polpettone all’Italiana
Una variazione mediterranea sul tema del classico polpettone, con ripieno di olive, pomodori secchi e mozzarella.
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Risotto alla Zucca con Guarnizione di Mostbröckli
Un risotto autunnale con deliziosa zucca hokkaido e una croccante guarnizione di mostbröckli rosolato.
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Gratin di Patate
Classico, squisito e facile da preparare! Il gratin di patate può essere un cremoso contorno per le pietanze.
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Toast di Avocado con Funghi Arrostiti
Questo toast variopinto non è solo bello, ma conquista anche grazie al delizioso sapore di avocado, funghi e sesamo.
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Rösti con Uova al Tegamino
Una semplice cena «rustica» o una pietanza di un ricco brunch: rösti sfiziosi con uova al tegamino!
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Raclette classica
Il piatto svizzero per eccellenza. Ma il giusto condimento per il formaggio fa la differenza. Con la miscela di condimento finemente bilanciata per Raclette-Fondue, questa delizia al formaggio è un successo garantito.
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Gratin di Prosciutto e Asparagi con Salsa Olandese
Deliziosa variante del gratin classico con asparagi di stagione, squisito prosciutto e salsa olandese naturale di Oswald. Per una riuscita ancora migliore si consigliano asparagi freschi regionali.
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Curry al mango con gamberi
Un curry esotico con latte di cocco che ti porta all’istante sotto le palme di una spiaggia calda.
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Scaloppa di cervo con salsa di selvaggina
Aromatica e fruttata, la salsa si sposa alla perfezione con la tenera consistenza della carne. Per un piatto di selvaggina di tutto rispetto.
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Spaghetti aglio e olio con gamberetti
La ricetta più veloce per gli spaghetti aglio e olio! Grazie alle Erbe liquide all’aglio Oswald, questo delizioso piatto è pronto in un baleno.
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Bistecca di vitello con salsa di spugnole
Il classico per eccellenza: una succulenta bistecca con una raffinata e squisita salsa alle spugnole, il tutto accompagnato da deliziosi spätzli.
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Scaloppine di maiale con Salsa Café de Paris
Scaloppine di maiale e gratin di verdure sono il menù domenicale perfetto per la stagione fredda.
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Fusilli con pollo e porri
Fusilli con pollo e porri: una golosa combinazione che piace a tutti e si prepara facilmente!
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Filetto di maiale con salsa al pepe verde
Un taglio di carne squisito, reso ancora più tenero dalla cottura a bassa temperatura in forno e ancora più gustoso dalla Salsa al pepe verde Oswald.
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Scaloppine alla panna
Scaloppine alla panna: un classico piatto svizzero Con cui siamo cresciuti tutti!