L'insalata colorata con condimento allo yogurt servita in un bicchiere diventa un'attrazione per ogni festa.
Ingredienti
Preparazione
- Lavare le verdure e la lattuga e scolarle bene.
- Pelare le carote e il cetriolo Dimezzare il cetriolo e tagliarlo a fette sottili. Dimezzare i peperoncini, eliminare i semi e tagliarli a strisce sottili di circa 3 cm.
- Tagliare a quarti i pomodorini e i ravanelli e tagliare a strisce la lattuga iceberg.
- Per il condimento, mescolare bene lo yogurt e il mix di condimenti per insalata. Condire a piacere con un po' di succo di limone.
- Disporre le verdure e l'insalata nei piatti e versarvi sopra il condimento.
Tipp: Aggiungere all'insalata l'uovo sodo o in camicia e le scaglie di parmigiano.
