Pane pita con polpette di verdure

Pulire il cavolo rosso e tagliarlo a fette sottili.

Amalgamare la crème fraîche con la Campagna Miscela di condimenti Classic e lasciare riposare per ca. 10 min.

Mescolare Quick polpette di verdure Tesori della natura in polvere con l’acqua e, con le mani bagnate, formare ca. 24 polpette delle dimensioni di una ciliegia.

Riscaldare la padella. Cuocere le polpette nell’olio su tutti i lati per ca. 5-10 min. fino a renderle croccanti, quindi metterle in caldo.

Riscaldare le pite secondo le indicazioni fornite e lasciare raffreddare leggermente.

Tagliare la parte superiore dei panini e farcire con cavolo rosso, germogli di erba medica, polpette di verdure e crème fraîche alle erbe.