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Salsa d’insalata alla italiana

Ricetta Salsa d’insalata alla italiana

Preparativi: 5min
Preparazione: 5min
Tempo totale: 10min

Ingredienti per 4 persone

3 OM
aceto al vino rosso o Aceto balsamico
½ OM
Oswald Aglio miscela di condimento (4 g)
½ OM
Oswald Mix per insalata Italiana (7 g)
8 OM
olio d’oliva
2 cetrioli tritati
½ OM
capperi tritati

1 OM = 1 misurino Oswald raso = ca. 1 cucchiaio

Il consiglio Oswald

Raddoppiando la quantità dei cetrioli e dei capperi, la salsa può essere usata anche come vinaigrette, per esempio per asparagi, bollito o carciofi.

Preparazione

Mettere gli ingredienti per la salsa in ordine elencato nello shaker e shakerare bene e lasciar riposare per ca. 5 min.

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