Salsa bianca
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La Salsa bianca di Oswald è estremamente facile da preparare. Questa salsa densa e liscia è indispensabile in ogni cucina.
Oswald
Se volete scoprire un nuovo sapore da aggiungere al vostro repertorio culinario, potrebbe essere il momento di provare la Salsa bianca di Oswald, ideale per vol-au-vent e piatti al gratin. Grazie alla sua versatilità, la Salsa bianca di Oswald è un prodotto indispensabile nelle migliori cucine. La sua elaborazione è molto semplice: basta cuocere il preparato nel latte caldo per ottenere una salsa delicatamente densa e omogenea. Le salse Oswald sono prodotte in Svizzera.
Come preparare la Salsa bianca di Oswald:
Per 2 porzioni: sciogliere 1 cucchiaio di pasta (24g) in 200ml di latte caldo (parzialmente scremato, ad esempio) e far bollire per poco tempo, mescolando continuamente. Per un sapore più intenso, utilizzare una maggiore quantità di pasta o, viceversa, aggiungere del latte per ottenere una salsa dal gusto più delicato.
La Salsa bianca contiene:
La Salsa bianca contiene: amido di mais, grasso di palma, farina di frumento, olio di colza, latte scremato in polvere, sale da cucina iod., esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), spezie (cipolle e.a.), addensante (gomma di guar), acidificante (acido citrico), sale da cucina, aromi.
Formato della Salsa bianca di Oswald
La Salsa bianca di Oswald è disponibile nei formati da 500g e 900g.
Oswald consiglia di utilizzare questa Salsa per:
La Salsa bianca è molto versatile ed è l’ideale per i vol-au-vent, gratin, torte, lasagne, patate...
Informazioni nutrizionali riguardanti la Salsa bianca di Oswald:
Per vegetariani, senza sedano.
Contiene glutine, latte.
* Senza glutine significa: Il prodotto non ha ingredienti contenenti glutine secondo la ricetta. L'assegnazione viene effettuata sulla base dei dati sulle materie prime impiegate. Tutte le indicazioni si riferiscono soltanto al prodotto venduto. Non si tiene conto dei fattori di preparazione.
| 100 g Paste | 1 Port. Sauce* (100 ml) | |
| Energia | 494 kcal | 104 kcal |
| Grassi | 35 g | 6.3 g |
| Carboidrati | 36 g | 8.0 g |
| Proteine | 8.2 g | 3.9 g |
| Sale | 10.4 g | 1.2 g |
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