Descrizione

Ideale come base per piatti sostanziosi con salsa scura come gulasch, pre-pasti, arrosti o selvaggina.

Sconto sulla quantità

Ingredienti

  • amido di mais
  • farina di frumento
  • esaltatori di sapidità (glutammato monosodico)
  • sale da cucina iodato
  • condimento (soia)
  • grasso di manzo (con antiossidanti E320)
  • maltodestrina
  • zucchero
  • pomodori in polvere
  • estratto di lievito
  • cipolle in polvere
  • aromi (soiasedano)
  • addensanti (gomma di guar)
  • sale da cucina
  • colorante (E150c)
  • spezie
  • succo di barbabietole rosse in polvere
  • acidificanti (acido citrico)

Valori nutritivi

100 ml
Energia (kcal) 29
Grasso (g) 0.8
- di cui acidi grassi saturi (g) 0.4
Carboidrati (g) 4.0
- di cui zucchero (g) 0.7
Proteina (g) 1.2
Sale (g) 1.7

Preparazione

Aggiungere 100 g di polvere a 1 litro di acqua fredda e portare a ebollizione mescolando. Far bollire per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Dettagli articolo

Designazione di materiale
Salsa
Conservazione
Proteggere il contenuto dal calore, dalla luce e dall’umidità.
Origine
Prodotto da
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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Sauce Demi-Glace Chiara

Salsa base armonica, leggera e fortemente legata.

Resa 1 confezione 4 kg : 400 porzioni
CHF 92.90
CHF 2.32 / 100 g
IVA inclusa, più le spese di spedizione
4 kg
Disponibilita': Disponibile