4
Aktiv: 15 Min.
Total: 15 Min.
Der Herbstsalat mit Nüssen und Birne ist ein gelungener Mix aus fruchtigen und pikanten Zutaten für eine gesunde Salatkreation.
4 Personen
200 g
Nüsslisalat5 EL
Walnüsse2
Birnen, reif1
Granatapfel4 EL
Wasser4 EL
Raps- oder Walnussöl1
Den Nüsslisalat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und auf den Tellern verteilen.
2
Die Walnusskerne in einer Bratpfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften. Abkühlen lassen und grob hacken.
3
Die Birnen entkernen und in Scheiben schneiden.
4
Aus dem halbierten Granatapfel die Fruchtkerne herauslösen, in eine Schüssel geben und Saft dabei auffangen.
5
Für das Dressing Wasser, Essig und Öl mit der Salatwürzmischung anrühren. Anschliessend den Granatapfelsaft zugeben.
6
Birnen, Granatapfelkerne und Walnüsse auf dem Salat anrichten und das Ganze mit dem Dressing beträufeln.
4 Personen
200 g
Nüsslisalat5 EL
Walnüsse2
Birnen, reif1
Granatapfel4 EL
Wasser4 EL
Raps- oder WalnussölAktiv: 25 Min.
Total: 30 Min.
Der Avocado-Mango-Reissalat mit Crevetten ist ein leichter Sommersalat mit asiatischer Note.
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Aktiv: 15 Min.
Total: 30 Min.
Dieser Couscous-Salat mit Poulet ist eine gesunde und leckere Mahlzeit für die ganze Familie.
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Aktiv: 20 Min.
Total: 1 Stunde 20 Min.
Maissalat mit Kidneybohnen - So schnell und einfach ist ein ausgewogener Salat zubereitet!
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Aktiv: 15 Min.
Total: 1 Stunde 30 Min.
Erfrischender Salat «Dolce Vita Style» mit einer Kombination aus saftiger Wassermelone, Gurke und Avocado. Dazu macht die luftige Focaccia das Sommergefühl perfekt.
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Aktiv: 25 Min.
Total: 30 Min.
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Aktiv: 15 Min.
Total: 30 Min.
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Aktiv: 20 Min.
Total: 1 Stunde 20 Min.
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