Broche à torche
4
Actif : 15 min
Total : 15 min
Ces brochettes de torches ne devraient manquer à aucun barbecue.
Ingrédients
4 personnes
200 g
Chair à saucisse de veau8
Escalopes de cou de porc de 50 gPréparation
1
Mélanger la chair à saucisse de veau avec la marinade, puis répartir uniformément la masse sur les 8 fines escalopes de cou de porc.
2
Rouler le tout, fixer l'extrémité des escalopes avec un cure-dent et enfoncer la brochette en bois dans la longueur de la roulade.
3
Faire griller sur le barbecue pendant environ 12 à 15 minutes.
Ingrédients
4 personnes
200 g
Chair à saucisse de veau8
Escalopes de cou de porc de 50 gProduits utilisés
RECETTES
Actif : 10 min
Total : 25 min
La variante légère de la brochette classique au barbecue - mais la brochette de poulet est tout aussi délicieuse !
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Actif : 15 min
Total : 15 min
Accompagner d'un dip léger au yaourt et de wedges de patates douces. Les brochettes se préparent également à merveille sur le gril.
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Actif : 20 min
Total : 30 min
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Actif : 10 min
Total : 25 min
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Actif : 5 min
Total : 30 min
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