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Descrizione
Questo è il sapore della cucina vegetale leggera! Oswald ti porta un intenso brodo di verdure con il 14% di verdure e un sottile sapore di aglio da spruzzare sui tuoi piatti. Brodo Végétal all’Aglio dà ai vostri piatti un sapore naturale di verdure con una nota rotonda di aglio. Il brodo è facile da dosare: basta aggiungerlo all'acqua bollente o cospargerlo sul piatto. Questo brodo Oswald è prodotto in Svizzera.
Oswald raccomanda questo brodo per:
Brodo Végétal all’Aglio è adatto per zuppe, salse, piatti di carne, riso, pasta e piatti di patate.
Ingredienti
- sale da cucina iodato
- estratto di lievito
- miscela di verdure* 14.5% (aglio 8.5%, cipolle e cipolline, carote, pastinaca)
- aromi (soia),
- sale da cucina
- grasso di palma
- prezzemolo* e erba cipollina*
- condimento (soia)
- zucchero,
- agenti antiagglomeranti (biossido di silicio)
- grasso di colza totalmente idrogenato e olio di colza
- spezie
*secche
Elenco degli allergeni
Soia
DATI NUTRIZIONALI
| 100 ml | - | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 4 | - |
| Grasso (g) | 0.1 | - |
| - di cui acidi grassi saturi (g) | 0.1 | - |
| Carboidrati (g) | 0.3 | - |
| - di cui zucchero (g) | 0.1 | - |
| Proteina (g) | 0.5 | - |
| Sale (g) | 0.90 | - |
Preparazione
Per 2 porzioni: aggiungere 1 cucchiaio di polvere (10g) all'acqua bollente (500ml) e mescolare uniformemente. Se si preferisce un brodo più forte, si può usare più polvere di brodo.
* Senza ingredienti contenenti glutine come da ricetta significa che il prodotto non evidenzia nell’elenco degli ingredienti componenti contenenti glutine, come grano, avena, orzo, spelta, segale, frumento verde essiccato, farro piccolo, farro medio, kamut e triticale. La suddivisione è stata effettuata in base ai dati delle materie prime usate. Tutte le indicazioni si riferiscono unicamente ai prodotti in vendita senza prendere in considerazione le fasi di preparazione degli stessi.
Senza zuccheri aggiunti significa: i prodotti non contengono monosaccaridi e disaccaridi aggiunti deliberatamente. Questi includono lo zucchero, il glucosio/sciroppo di glucosio, porzioni di maltodestrina, lattosio, ecc. Sono dichiarati come un singolo ingrediente nella lista degli ingredienti.