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Kreative Pizza Lollis

4

Aktiv: 20 Min.

Total: 40 Min.

Pizza Lollis sind eine kreative Pizza-Variante, die beim Apéro für einen garantierten Hingucker sorgt.

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Zutaten

4 Personen

1

Pizzateig

250 ml

Wasser

250 g

Mozzarella gerieben

 

Holzspiesse

Zubereitung

1

Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Wasser aufkochen und Tomatensaucenpulver unter Rühren einstreuen.

2

Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten und ggf. noch etwas auswallen.

3

Die Tomatensauce auf dem ausgewallten Pizzateig mit einem Löffel verteilen. Mozzarella ebenfalls darüber verteilen und alles mit Pizza/Pasta-Würzmischung würzen.

4

Teig auf der länglichen Seite satt aufrollen. Anschliessend schmale Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier belegtes Backbleck platzieren.

5

Für ca. 20 Minuten im Ofen backen und danach etwas abkühlen lassen.

6

Jede Scheibe auf einen Holzspiess aufspiessen und in einem hohen Glas als Apéro servieren.

TIPP

Nach Belieben den ausgewallten Pizzateig zusätzlich mit Roh- oder Kochschinken, Salami usw. belegen.

Zutaten

4 Personen

1

Pizzateig

250 ml

Wasser

250 g

Mozzarella gerieben

 

Holzspiesse

Verwendete Produkte

CHF 27.90

CHF 19.90

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