Beschreibung

Bami & Nasi Goreng Mix Naturschätze – schnelle Saucen für indonesische Gerichte

  • Das Bami & Nasi Goreng Mix Naturschätze ist die perfekte Würzmischung für asiatische Saucen bei indonesischen Gerichten.
  • Mit den Aromen von Gemüse, Shiitake-Pilzen, Curry und Cayennepfeffer gibt dieses milde Gewürz einen typisch asiatischen Geschmack.
  • Indonesische Gerichte Nasi Goreng und Bami Goreng sind mit dieser Sauce schnell und einfach zubereitet.

Pfannenfertiger Genuss - indonesisches Nationalgericht zum Selbermachen

Übersetzt heissen Bami und Nasi Goreng einfach «Gebratene Nudeln» beziehungsweise «Gebratener Reis» und werden in Indonesien – mit einem Spiegelei obendrauf – auch gern schon zum Frühstück gegessen. Traditionell wurde das indonesische Nationalgericht nicht selten aus den Reis- oder Nudelresten des Vortags zubereitetet. Schlendert man durch die bunten Strassen Javas oder Sumatras, betört einen der herrliche Duft, der aus den vielen kleinen Strassenimbissen strömt und zum Verweilen einlädt. Dort wird das Gericht in unzähligen Varianten angeboten und genossen.

Auch bei uns erfreuen sich Bami Goreng und Nasi Goreng grosser Beliebtheit. Allerdings nicht zum Frühstück, sondern als leichter Lunch oder als feines Abendessen.

Zuhause kreativ und experimentierfreudig sein

Mit dem Oswald Bami & Nasi Goreng Mix Naturschätze zaubern Sie im Handumdrehen einfache und doch einzigartige Gericht mit asiatischem Flair. Schon beim Kochen werden die Aromen der vielfältigen Gewürze und Kräuter Sie in Ferienstimmung versetzen.

Das Schweizer Qualitätsprodukt enthält natürliche Zutaten und authentische Gewürze, denn die schnelle Küche muss nicht ungesund sein. Und wie in Indonesien sind ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Es gibt nicht das eine Rezept für Bami Goreng oder Nasi Goreng. Vielmehr entscheidet jede Köchin, jeder Koch, was in die Pfanne kommt. Mit viel frischem Gemüse und rein vegan oder vegetarisch. Besonders lecker natürlich auch mit fein angebratenem Poulet, dünnen Rindfleischstreifen oder würzigen Garnelen.

Mengenrabatt

Zutaten

  • Gemüsemischung* 41% (Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Erbsen)
  • Gewürze 18% (Koriander, Kreuzkümmel, weisser und schwarzer Pfeffer, Anis, Zimt, Fenchel, Ingwer, Liebstöckel, Cayennepfeffer, Piment)
  • natürliche Aromen
  • Meersalz
  • Pilzmischung* 4.4% (Judasohren, Shiitakepilze)
  • Rapsöl
  • Hefeextrakt
  • Kochsalz

*getrocknet

Nährwerte

100 g
Energie (kcal) 294
Fett (g) 6.4
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.7
Kohlenhydrate (g) 37
- davon Zucker (g) 21
Eiweiss (g) 16
Salz (g) 17.7

Zubereitung

Für 2 Portionen: 250 g Geschnetzeltes (z.B. Poulet oder pflanzenbasiert) in einer Pfanne in heissem Öl anbraten. Weitere Kochschritte für Bami oder Nasi Goreng wählen.

Bami Goreng: 3.5 Esslöffel Pulver (40 g) und 300 ml Wasser beigeben und ca. 10 Minuten kochen lassen. 150 g Nudeln separat in Salzwasser al dente kochen und der Sauce beigeben. Nochmals kurz erhitzen.

Nasi Goreng: Geschnetzeltes leicht salzen und warmstellen. 500 ml Wasser, 3.5 Esslöffel Pulver (40 g) und 150 g Trockenreis zusammen aufkochen und ca. 15-20 Minuten leicht kochen lassen. Geschnetzeltes dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Artikeldetails

Sachbezeichnung
Mix für Bami&Nasi Goreng
Lagerung
Inhalt vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.
Herkunft
Produziert von
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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* Glutenfreier

No added sugar

Bami & Nasi Goreng Mix Naturschätze

Bami & Nasi Goreng Mix Naturschätze ist eine Würzmischung mit natürlichen Zutaten für asiatische Saucen. Dieses milde Gewürz verleiht mit den Aromen von Gemüse, Shiitake-Pilzen, Curry und Cayennepfeffer einen feinen asiatischen Geschmack für indonesische Gerichte wie Bami Goreng.

Ergiebigkeit 1 Packung 320 g Portionen
CHF 26.90
CHF 8.41 / 100 g
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
320 g
Verfügbarkeit: Auf Lager