Schnelle Vanillecrème mit Beeren
4
Aktiv: 5 Min.
Total: 30 Min.
Oswalds Instant-Vanillecrème mit Schlagrahm und frischen Beeren.
Zutaten
4 Personen
4 dl
Milch200 g
Heidelbeeren200 g
Himbeeren oder Erdbeeren2 dl
Vollrahm1 TL
ZuckerZubereitung
1
Crème-Vanille-Pulver in 4 dl kalte Milch geben und 1 Min. lang verrühren. Im Kühlschrank ca. 25 Min. ruhen lassen.
2
In der Zwischenzeit Beeren waschen und ggf. rüsten (Erdbeeren halbieren). Vollrahm mit dem Zucker steif schlagen.
3
Vanillecrème aus dem Kühlschrank nehmen und nochmals gut aufrühren. In vier Dessertgläser geben und mit Schlagrahm und Beeren garnieren
TIPP
Im Winter Tiefkühl-Beeren verwenden, diese frühzeitig auftauen lassen.
Zutaten
4 Personen
4 dl
Milch200 g
Heidelbeeren200 g
Himbeeren oder Erdbeeren2 dl
Vollrahm1 TL
ZuckerVerwendete Produkte
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