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Crema veloce alla vaniglia con frutti di bosco

4

Attivo: 5 min.

Totale: 30 min.

La crema istantanea alla vaniglia di Oswald con panna montata e frutti di bosco freschi.

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Ingredienti

4 persone

4 dl

Latte

200 g

Mirtilli

200 g

Lamponi o fragole

2 dl

Panna intera

1 cc

Zucchero

Preparazione

1

Versare la Crema alla Vaniglia in polvere in 4 dl di latte freddo e mescolare per 1 min. Lasciar riposare in frigorifero per ca. 25 min. 

2

Nel frattempo, lavare i frutti di bosco e, se necessario, mondarli (tagliare a metà le fragole). Montare a neve la panna intera con lo zucchero. 

3

Togliere la crema alla vaniglia dal frigorifero e mescolarla bene nuovamente. Versare in quattro bicchieri da dessert e guarnire con panna montata e frutti di bosco. 

CONSIGLIO

D’inverno, utilizzare frutti di bosco surgelati e scongelarli per tempo.

Ingredienti

4 persone

4 dl

Latte

200 g

Mirtilli

200 g

Lamponi o fragole

2 dl

Panna intera

1 cc

Zucchero

Prodotti usati

CHF 23.90

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