Mix per Polpettine di carne
Senza glutammato

Mix per Polpettine di carne

Per polpette e polpettoni saporiti

Con questa miscela di salse potete dimostrare che i piatti di tutti i giorni non devono per forza avere un sapore monotono. Un prelibato aroma di aglio, abbinato al deciso sapore di senape, paprica e prezzemolo, dà un tocco sfizioso alla cucina quotidiana.


Fabbricato in Svizzera.

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barattolo mini  300 g
CHF 7,63 / 100 g
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  • Vegetariano
  • Vegano
  • Senza sedano
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Indicazione sugli allergeni

Questo prodotto contiene: glutine, soia, senape

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Ingredienti Mix per Polpettine di carne

Farina di frumento, pezzetti di cipolla e polvere sec. 23%, spezie 10% (paprica 4.5%, senape, aglio, pepe bianco), sale da cucina iod., olio di colza e di girasole, aromi (soia), erbe sec. 3% (prezzemolo, origano, timo), condimento (soia), estratto di lievito, sale da cucina, lievito.

Preparazione

Ingredienti per 2 porzioni:
4 OM (50 g) di Mix per Polpettine di carne, 300 g carne macinata, 100 ml  d’acqua tiepida
1 OM = 1 misurino Oswald raso = ca. 1 cucchiaio

Preparazione
1. Mischiare il Mix per Polpettine di carne con l’acqua tiepida, aggiungere la carne e mischiare bene il tutto.
2. Formare la massa di carne in polpette della grandezza desiderata.
3. Arrostire leggermente le polpette in una padella con un po’ d’olio.
4. Mettere le polpette nel forno a 175°C (termoventilato 150°C) per ca. 30 min. e lasciar cuocere bene.

*preparata
Valori nutritivi 100 g polvere 1 porzione (230 g)*
Energia 1410 kJ (335 kcal) 1999 kJ (477 kcal)
Grassi 7.4 g 33 g
di cui acidi grassi saturi 0.7 g 12 g
Carboidrati 50 g 13 g
di cui zuccheri 11 g 2.8 g
Proteine 13 g 32 g
Sale 10.9 g 3.0 g
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