Mix per Polpettine di carne
Senza glutammato

Mix per Polpettine di carne

Per polpette e polpettoni saporiti.

Con questa miscela di salse potete dimostrare che i piatti di tutti i giorni non devono per forza avere un sapore monotono. Un prelibato aroma di aglio, abbinato al deciso sapore di senape, paprica e prezzemolo, dà un tocco sfizioso alla cucina quotidiana.


Fabbricato in Svizzera.

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barattolo mini  300 g
CHF 7,63 / 100 g
CHF 22,90
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  • Senza lattosio
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Senza sedano
  • Senza glutammato

Indicazione sugli allergeni

Questo prodotto contiene: glutine, soia, senape

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Ingredienti Mix per Polpettine di carne

Farina di frumento, pezzetti di cipolla e polvere sec. 23%, spezie 10% (paprica 4.5%, senape, aglio, pepe bianco), sale da cucina iod., olio di colza e di girasole, aromi (soia), erbe sec. 3% (prezzemolo, origano, timo), condimento (soia), estratto di lievito, sale da cucina, lievito.

Preparazione

Per 2 porzioni: 4 OM di Mix per Polpettine di carne (50 g), 300 g carne macinata, 100 ml  d’acqua tiepida
1 OM = 1 misurino Oswald = ca. 1 cucchiaio

Preparazione
1. Mischiare il Mix per Polpettine di carne con l’acqua tiepida, aggiungere la carne e mischiare bene il tutto.
2. Formare la massa di carne in polpette della grandezza desiderata.
3. Arrostire leggermente le polpette in una padella con un po’ d’olio.
4. Mettere le polpette nel forno a 175°C (termoventilato 150°C) per ca. 30 min. e lasciar cuocere bene.

*preparata
Valori nutritivi 100 g polvere 1 porz. (230 g)*
Energia 1430 kJ (339 kcal) 2004 kJ (478 kcal)
Grassi 7.4 g 33 g
di cui acidi grassi saturi 0.6 g 12 g
Carboidrati 52 g 13 g
di cui zuccheri 7.9 g 2.0 g
Proteine 12 g 31 g
Sale 10.9 g 3.0 g

Resa

Barattolo Mini (300 g) = 12 porz.
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