Cornetti gratinati

Cuocere i cornetti in acqua non salata e scolarli prima che diventino al dente. Imburrare una pirofila. 

Mescolare bene il Mix per gratin, il latte freddo, l’acqua e metà del formaggio grattugiato e lasciare riposare per 5 minuti. Preriscaldare il forno a 220°C (calore superiore e inferiore). 

Unire i cubetti di prosciutto ai cornetti e mettere il tutto nella pirofila. Versare il composto liquido e cospargere con il restante formaggio grattugiato. 

Cuocere al centro del forno preriscaldato per ca. 30 min.