Kreative Pizza Lollis

Kreative Pizza Lollis

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Schnell

Pizza Lollis sind eine kreative Pizza-Variante, die beim Apéro für einen garantierten Hingucker sorgt.

Zutaten

1   Pizzateig
4 EL   Tomatensauce Instant Naturschätze
250 ml   Wasser
250 g   Mozzarella gerieben
etwas   Pizza-Pasta
    Holzspiesse
     

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Wasser aufkochen und Tomatensaucenpulver unter Rühren einstreuen.
  2. Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten und ggf. noch etwas auswallen.
  3. Die Tomatensauce auf dem ausgewallten Pizzateig mit einem Löffel verteilen. Mozzarella ebenfalls darüber verteilen und alles mit Pizza-Pasta würzen.
  4. Teig auf der länglichen Seite satt aufrollen. Anschliessend schmale Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier belegtes Backbleck platzieren.
  5. Für ca. 20 Minuten im Ofen backen und danach etwas abkühlen lassen.
  6. Jede Scheibe auf einen Holzspiess aufspiessen und in einem hohen Glas als Apéro servieren.

 

Tipp: Nach Belieben den ausgewallten Pizzateig zusätzlich mit Roh- oder Kochschinken, Salami usw. belegen.

Rezept von: Autor:in


Verwendete Produkte

  1. Pizza-Pasta

    Bewertung:
    91%
    CHF 19.90
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