Kreative Pizza Lollis

Name: Kreative Pizza Lollis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pizzateig; 4 EL Tomatensauce Instant Naturschätze; 250 ml Wasser; 250 g Mozzarella gerieben; etwas Pizza/Pasta-Würzmischung; Holzspiesse

Portionen: 4

Dauer: Aktiv: 20 Min.

Gesamtzeit: Total: 40 Min.

Pizza Lollis sind eine kreative Pizza-Variante, die beim Apéro für einen garantierten Hingucker sorgt.

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Zutaten

4 Personen

Pizzateig

4 EL

Tomatensauce Instant Naturschätze

250 ml

Wasser

250 g

Mozzarella gerieben

etwas

Pizza/Pasta-Würzmischung

Holzspiesse

Zubereitung

Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Wasser aufkochen und Tomatensaucenpulver unter Rühren einstreuen.

Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten und ggf. noch etwas auswallen.

Die Tomatensauce auf dem ausgewallten Pizzateig mit einem Löffel verteilen. Mozzarella ebenfalls darüber verteilen und alles mit Pizza/Pasta-Würzmischung würzen.

Teig auf der länglichen Seite satt aufrollen. Anschliessend schmale Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier belegtes Backbleck platzieren.

Für ca. 20 Minuten im Ofen backen und danach etwas abkühlen lassen.

Jede Scheibe auf einen Holzspiess aufspiessen und in einem hohen Glas als Apéro servieren.

TIPP

Nach Belieben den ausgewallten Pizzateig zusätzlich mit Roh- oder Kochschinken, Salami usw. belegen.