Kessel Sauce Demi-Glace Hell, Saucen, Oswald

Sauce Demi-Glace hell Gastro-Gourmet

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CHF 92.90

inkl. MwSt., zzgl.

CHF 2.32 / 100 g

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Sauce Demi-Glace Hell, die harmonische und stark gebundene Basissauce

Teil der traditionellen Schweizer Küche

Hohe Geschmacksintensität

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Einfache und schnelle Zubereitung

Ideale Ergänzung zur Verfeinerung von Gerichten

Aromatische, klumpenfreie Konsistenz - Laktosefrei

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Ohne Laktose

Tradition trifft Innovation

Die Sauce Demi-Glace Hell ist ein erlesenes Stück Schweizer Kochkunst, welches kulinarische Tradition mit moderner Küchenpraxis verbindet. Sie ist Teil der renommierten Produktlinie unserer hellen Saucen, welche sich durch ihren besonders intensiven und authentischen Geschmack auszeichnen.

Königin der Saucen

In der Kategorie der hellen Saucen nimmt die Sauce Demi-Glace Hell eine besondere Stellung ein. Einfach und schnell in der Zubereitung, verleiht sie jedem Gericht eine besondere Note. Dabei ist sie überaus vielseitig einsetzbar und kann sowohl zu Fleisch, Fisch als auch zu Gemüse serviert werden.

Geschmackserlebnis der Extraklasse

Ihr Geschmack entfaltet sich vollmundig und intensiv, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Gleichzeitig überzeugt die Sauce Demi-Glace Hell durch ihre klumpenfreie Konsistenz, die sowohl auf der Zunge als auch im Gaumen ein harmonisches Geschmackserlebnis erzeugt.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Die Sauce Demi-Glace Hell ist nicht nur eine Bereicherung für die traditionelle Schweizer Küche, sondern kann auch in der internationalen Küche vielseitig eingesetzt werden. Ob zum Verfeinern von traditionellen Schweizer Rösti, als Basis für eine cremige Pilzrahmsauce oder als Begleiter zu gebratenem Fisch – die Möglichkeiten sind nahezu unendlich.

Entdecke jetzt die Sauce Demi-Glace Hell und lass dich von ihrem unvergleichlichen Geschmack begeistern. Verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas und erfreue deine Gäste mit diesem Highlight der Schweizer Küche.

100 ml

Energie (kcal)

29

Fett (g)

0.8

- davon gesättigte Fettsäuren (g)

0.4

Kohlenhydrate (g)

4.0

- davon Zucker (g)

0.7

Eiweiss (g)

1.2

Salz (g)

1.7

Sachbezeichnung

Lagerung

Herkunft

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