Descrizione

Provate subito la Salsa per Arrosto allo Sherry di Oswald. Lo sherry matura nelle cosiddette barriques, botti di quercia speciali, che danno allo sherry il suo sapore dolce e un aroma corposo harmosch. Le salse di Oswald sono prodotte in Svizzera.

Oswald raccomanda questa salsa per:

La Salsa per Arrosto allo Sherry è ideale per carne, verdure e arrosti.

Ingredienti
  • farina di frumento
  • amido di mais
  • maltodestrina
  • spezie (cipolleaglio)
  • sale da cucina iodato 
  • pomodoro in polvere
  • olio di colza e di girasole
  • aromi (soia)
  • condimento (soia)
  • estratto di lievito
  • zucchero
  • estratto di carne di manzo
  • colorante (150c)
  • Sherry Osborne 1% (solfiti)
  • sale da cucina
  • agenti antiagglomeranti (biossido di silicio)
  • acidificante (acido citrico)
Elenco degli allergeni

Gluten, Ingredienti del grano, Soia, Solfito

DATI NUTRIZIONALI
100 ml -
Energia (kcal) 29 -
Grasso (g) 0.4 -
- di cui acidi grassi saturi (g) 0 -
Carboidrati (g) 5.0 -
- di cui zucchero (g) 0.9 -
Proteina (g) 1.0 -
Sale (g) 1.3 -
Preparazione

Per 2 porzioni: Aggiungere 2 cucchiai di polvere (20 g) a 200 ml di acqua fredda e portare a ebollizione mescolando. Continuare a bollire per 1 minuto, mescolando di tanto in tanto. Usare più polvere per un sapore più intenso o usare più acqua per un sapore più delicato. 

* Senza ingredienti contenenti glutine come da ricetta significa che il prodotto non evidenzia nell’elenco degli ingredienti componenti contenenti glutine, come grano, avena, orzo, spelta, segale, frumento verde essiccato, farro piccolo, farro medio, kamut e triticale. La suddivisione è stata effettuata in base ai dati delle materie prime usate. Tutte le indicazioni si riferiscono unicamente ai prodotti in vendita senza prendere in considerazione le fasi di preparazione degli stessi.

Senza zuccheri aggiunti significa: i prodotti non contengono monosaccaridi e disaccaridi aggiunti deliberatamente. Questi includono lo zucchero, il glucosio/sciroppo di glucosio, porzioni di maltodestrina, lattosio, ecc. Sono dichiarati come un singolo ingrediente nella lista degli ingredienti.

SKU
103271 - 322

Salsa per Arrosto allo Sherry

La Salsa per Arrosto allo Sherry con un gusto armonioso, elegante, dolce e corposo è il compagno ideale per i piatti tradizionali.

CHF 22.90
IVA inclusa, più le spese di spedizione
170 g
Disponibilita': Disponibile