Asia Wok-Nudeln

Asia Wok-Nudeln

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Schnell
Aktiv: 20 Min. | Total: 35 Min.

Asia Wok-Nudeln ein einfaches, schmackhaftes Asia Gericht - für den Urlaub zu Hause!

Zutaten

1 EL   Vital Bouillon Naturschätze
320 g   Asia Nudeln
1   Zwiebel
10 g   Ingwer
4   Knoblauchzehen
1   Chinakohl
2 EL   Yellow Curry
500 ml   Kokosmilch
25   Cherrytomaten
etwas    Sojasauce
etwas   Koriander

Zubereitung

  1. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chinakohl im vorgeheizten Wok nicht zu lang anbraten.
  2. Das Gemüse mit dem Oswald Yellow Curry bestreuen. Kokosmilch hinzufügen, Sojasauce nach Geschmack noch dazu. Alles leicht aufkochen.
  3. Die gekochten Nudeln nach Anleitung mit Oswald Vitalbouillon kochen, die Cherrytomaten dazu geben und alles gut mischen.
  4. Etwas Koreander oberdrauf zum Abschluss. En Guete! ;-)

 

Tipp: Je nach Lust und Laune mit Poulet, Fisch oder Tofu zu ergänzen. Einfach kurz anbraten und die Zutat am Schluss dazu geben.

Rezept von: Autor:in


Verwendete Produkte

  1. Vital Bouillon Naturschätze

    Bewertung:
    80%
    Ab CHF 19.90
    Ab CHF 19.90
  2. Yellow Curry

    Bewertung:
    100%
    CHF 19.90
    CHF 19.90

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