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Nüsslisalat mit Speck, Pilzen & Ei

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Aktiv: 10 Min.

Total: 15 Min.

Nüsslisalat mit Speck, Pilzen & Ei eignet sich besonders im Herbst als köstliche Vorspeise. Dieses Dressing begeistert alle Gäste!

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Zutaten

4 Personen

400 g

Nüsslisalat

120 g

Speckwürfel

120 g

Champignons

4

Eier, gekocht

Zubereitung

1

Balsamico Bianco, Olivenöl, Salat-Mix Classic und Agliata Knoblauch-Würzmischung mischen.

2

Den Salat und die Pilze gut waschen. Den Salat abtropfen lassen und Pilze in Stücke schneiden.

3

Speckwürfel und Pilze in Bratpfanne geben und anbraten.

4

Die Eier schälen und in beliebige Grösse schneiden.

5

Den Salat auf die Teller geben. Die Sauce darüber verteilen und mit Speck, Pilzen und Eiern garnieren.

Zutaten

4 Personen

400 g

Nüsslisalat

120 g

Speckwürfel

120 g

Champignons

4

Eier, gekocht

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CHF 19.90

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