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Descrizione
Brodo Végétal in Pasta è un brodo vegetale in pasta a dissoluzione rapida. Il suo intenso sapore vegetale ricorda direttamente le verdure fresche del giardino. È ideale come brodo da bere vegetariano, come base per zuppe e pentole di verdure o per cucinare le verdure, specialmente le patate. La sua forma pastosa lo rende anche facile e veloce da trasformare in una marinata per verdure al forno o alla griglia. Questo brodo è prodotto in Svizzera.
Ingredienti
- sale da cucina iodato
- condimento (soia)
- esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, E635)
- grasso di palma parzialmente frazionato
- olio di girasole
- miscela di verdure* 2.2% (succo di carote conentrato e carote, porro, pomodori, aglio, cipolle)
- estratto di lievito
- spezie
- aroma (sedano)
- prezzemolo*
*secche
Elenco degli allergeni
Soia, Sedano
DATI NUTRIZIONALI
| 100 ml | - | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 5 | - |
| Grasso (g) | 0.4 | - |
| - di cui acidi grassi saturi (g) | 0.2 | - |
| Carboidrati (g) | 0 | - |
| - di cui zucchero (g) | 0 | - |
| Proteina (g) | 0.3 | - |
| Sale (g) | 1.1 | - |
Preparazione
Per 2 porzioni: sciogliere 1 cucchiaio colmo di pasta (11 g) in 500 ml di acqua bollente. Usare un po' più di pasta per un sapore più intenso.
* Senza ingredienti contenenti glutine come da ricetta significa che il prodotto non evidenzia nell’elenco degli ingredienti componenti contenenti glutine, come grano, avena, orzo, spelta, segale, frumento verde essiccato, farro piccolo, farro medio, kamut e triticale. La suddivisione è stata effettuata in base ai dati delle materie prime usate. Tutte le indicazioni si riferiscono unicamente ai prodotti in vendita senza prendere in considerazione le fasi di preparazione degli stessi.
Senza zuccheri aggiunti significa: i prodotti non contengono monosaccaridi e disaccaridi aggiunti deliberatamente. Questi includono lo zucchero, il glucosio/sciroppo di glucosio, porzioni di maltodestrina, lattosio, ecc. Sono dichiarati come un singolo ingrediente nella lista degli ingredienti.