Crostata agli spinaci e formaggio
4
Attivo: 15 min.
Totale: 45 min.
Una crostata agli spinaci piccante cotta al forno con formaggio, da gustare al meglio appena sfornata.
Ingredienti
4 persone
1
Tondo di pasta frolla (ca. 28 cm ø)600 g
Foglie di spinaci surgelate2 cucchiai
Olio d'oliva extra vergine1-2 cucchiai
Cipolla Miscela di condimenti125 g
Formaggio Gruyère grattugiato3
Uova sbattutePreparazione
1
Preriscaldare il forno a 200 °C.
2
Stendere la pasta e disporla in una teglia rivestita di carta da forno.
3
Bucare la base della pasta con una forchetta. Scaldare gli spinaci in padella o scongelarli nel microonde e condirli con la Cipolla Miscela di condimenti.
4
Sbattere leggermente le uova in una piccola ciotola.
5
Mettere gli spinaci in una ciotola, aggiungere il Gruyère grattugiato e le uova sbattute e mescolare bene.
6
Distribuire il composto in modo uniforme sulla base della torta e cuocere per circa 20 minuti nella metà inferiore del forno.
CONSIGLIO
Coniglio: Aggiungere qualche cubetti di prosciutto al composto e infornare.
Ingredienti
4 persone
1
Tondo di pasta frolla (ca. 28 cm ø)600 g
Foglie di spinaci surgelate2 cucchiai
Olio d'oliva extra vergine1-2 cucchiai
Cipolla Miscela di condimenti125 g
Formaggio Gruyère grattugiato3
Uova sbattuteProdotti usati
RICETTE
Attivo: 5 min.
Totale: 45 min.
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