Recette
Boeuf ''Sweet & Sour''
Curry
Mix pour Sweet & Sour
Pour les plats aigres-doux avec une note chinoise.
La cuisine asiatique n'a rien de secret ! Ce mélange de sauces à base de tomates, de gingembre et de cumin donnera à votre cuisine un petit air de vacances, aussi souvent que vous le souhaiterez !
Fabriqué en Suisse.
disponible de suite
| Tous les prix s'entendent TVA comprise | Quantité | ||
|---|---|---|---|
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boîte mini 350 g
6,54 CHF /
100g
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22,90 CHF
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- Sans gluten*
- Sans lactose
- Végétarien
- Végan
- Sans céleri
- Sans glutamate
Information allergies
Ce produit contient : soja
Les recettes que nous vous conseillons
* «Sans gluten»: Le produit ne contient pas d'ingrédients contenant du gluten selon la recette. Les produits sont classés sur la base des données des matières premières utilisées. L'ensemble des données ne se réfère qu'au produit vendu – les facteurs liés à la préparation ne sont pas pris en compte.
Ingrédients Mix pour Sweet & SourSaucenpulver
Sucre, amidon de maïs, tomates en poudre 15%, sel de cuisine iod., épices (gingembre 1.2%, coriandre, paprika 0.8% etc.), maltodextrine, huile de colza et de tournesol, acidifiant (acide citrique), condiment (soja), extrait de levure, sel de cuisine.
Préparation
Pour 2 portions: 250 g de dés de viande (poulet ou autres), 4 OM (50 g) de Mix pour Sweet & Sour, 1/2 poivron rouge, 1 boîte d’ananas (env. 220 g), env. 220 ml d’eau
1 OM = 1 messurete Oswald = env. 1 cuillière à soupe
Préparation
1. Faire revenir les dés de viande dans de l’huile très chaude, puis saupoudrer la viande avec le Mix pour Sweet & Sour.
2. Couper le poivron en laniéres et l’ananas en petits dés et les ajouter à la viande.
3. Ajouter de l’eau au jus d’ananas contenu dans la boîte pour obtenir 300 ml de liquide et ajouter le à la viande. Laisser frissonner penandt 10 min.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g poudre | 1 port. (233 g)* |
|---|---|---|
| Energie | 1400 kJ (328 kcal) | 1414 kJ (336 kcal) |
| Matières grasses | 2.9 g | 6.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g | 1.1 g |
| Glucides | 70 g | 35 g |
| dont sucre | 45 g | 28 g |
| Protéines | 4.8 g | 32 g |
| Sel | 10.7 g | 2.9 g |
Rendement
Boîte Mini (350 g) = 14 port.
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