Tomates one pot avec fusilli, pois chiches et feuilles d'épinards
4
Actif : 10 min
Total : 30 min
Préparé en un clin d'œil et en toute simplicité - un délicieux ragoût de pâtes avec une combinaison raffinée de pois chiches, d'épinards en branches et de tomates séchées.
Ingrédients
4 personnes
1
Oignon1
Poivron jaune125 g
Tomates séchées1 boîte
Pois chiches300 g
Épinards en branches surgelés400 g
Fusilli (p.ex. complets)1 l
EauPréparation
1
Parer les oignons et les poivrons et les couper en fines lamelles. Couper les tomates séchées en fines lamelles. Verser les pois chiches dans une passoire, bien les rincer et les égoutter. Bien presser les feuilles d'épinards et les hacher grossièrement.
2
Mélanger tous les ingrédients jusqu'aux fusilli inclus dans une poêle.
3
Bien dissoudre la poudre de sauce tomate dans l'eau et l'ajouter au reste des ingrédients. Porter à ébullition en remuant de temps en temps, réduire le feu et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient « a
ASTUCE
Juste avant de servir, mélanger des perles de mozzarella au One Pot. Servir avec une salade verte.
Ingrédients
4 personnes
1
Oignon1
Poivron jaune125 g
Tomates séchées1 boîte
Pois chiches300 g
Épinards en branches surgelés400 g
Fusilli (p.ex. complets)1 l
EauProduits utilisés
RECETTES
Actif : 20 min
Total : 40 min
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