Avec seulement cinq ingrédients - à savoir des légumes, des herbes, des épices, de l'huile de colza et du sel - il se concentre sur tous les éléments essentiels dont un bon bouillon a besoin et se passe de tout additif indésirable comme l'extrait de levure, le sucre ou l'assaisonnement. Parallèlement, il présente une teneur particulièrement élevée en légumes (37 %), composés de carottes, d'oignons, de poireaux, de chou frisé riche en nutriments, de poivrons et de fenouil, pour un goût intense et aromatique. Complétée par une note herbacée finement dosée de ciboulette, d'origan, de marjolaine et de thym, elle ajoute un petit quelque chose à chaque plat et est, bien sûr, un véritable délice en boisson chaude. Et le plus beau dans tout ça : tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique ! Le bouillon de légumes Pur Bio Naturschätze convient particulièrement comme base pour les soupes de légumes, le risotto végétarien, pour assaisonner les légumes au four ou comme bouillon végétarien à boire avec de l'œuf et du flädli.