Pommes de terre en quartiers
4
Actif: 15 min
Total: 25 min
Des quartiers dorés recouverts d'une croûte épicée – piquants, aromatiques et irrésistibles.
Ingrédients
4 personnes
800 g
de pommes de terre à chair fermePréparation
1
Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quartiers réguliers.
2
Mélangez l'huile d'olive et le Pomix dans un saladier. Ajoutez les quartiers de pommes de terre et mélangez bien.
3
Répartissez les quartiers de pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce qu'ils ne se chevauchent pas.
4
Faites cuire dans un four préchauffé à 200 °C à chaleur tournante pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Retournez-les une fois à mi-cuisson.
5
Vous pouvez également faire cuire les quartiers dans une friteuse à air chaud pendant environ 20 à 25 minutes.
ASTUCE
Préparez une délicieuse sauce aux herbes avec notre Primavera Mélange de condiments et du fromage blanc.
Ingrédients
4 personnes
800 g
de pommes de terre à chair fermeProduits utilisés
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