Description

La combinaison de sucre de caramel fin et de sel de mer racé assure une intensification mutuelle des saveurs et donc une expérience de dégustation particulièrement impressionnante. Cependant, nous avons perfectionné un peu plus cette harmonie en ajoutant du poivre Timut, une variante népalaise du poivre Sezchuan, qui ajoute un caractère fruité époustouflant avec ses notes aromatiques d'agrumes et de pamplemousse. Utilisez-le avec tous les desserts crémeux tels que la crème glacée, les crèmes, les puddings ou la panna cotta, ainsi qu'avec le steak ou le poisson pour créer un véritable moment de plaisir.

Rabais de quantité

Ingrédients

  • produit à base de sucre 86% (sucre brut, arôme naturel, colorant (E150 d)) 
  • sel marin 9%
  • poivre de timut 5%

Valeurs nutritives

100 g
Énergie (kcal) 344
Matières Grasses (g) 0.5
- dont acides gras saturés (g) 0.1
Glucides (g) 84
- dont sucres (g) 84
Protéines (g) 0.5
Sel (g) 8.8

Préparation

Il suffit de moudre sur le plat.

Détails de l'article

Désignation du produit
Sucre grêle caramélisé avec sel de mer et poivre de timut
Stockage
Protéger le contenu de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Origine
Produit par
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland
Tel. 0800 800 818
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* Sans gluten signifie que le produit ne présente dans la liste des ingrédients aucun des ingrédients suivants contenant du gluten ou des produits qui en sont dérivés : blé, avoine, orge, épeautre, seigle, épeautre vert, engrain, amidonnier, kamut et triticale. Des contaminations à l'état de traces ne peuvent être exclues, ce qui fait que ces produits ne sont pas recommandés aux personnes dont la maladie cœliaque a été diagnostiquée.

Salted Caramel avec Poivre Timut Moulin

Une explosion de goût entre le sucré et le salé - c'est ce qui rend le Salted Carmel avec Poivre de Timut Moulin si unique.

Rendement 1 emballage 75 g portions
CHF 16.90
CHF 22.53 / 100 g
TVA incluse, frais de port exclus
75 g
Disponibilité: En stock